2013年06月16日

2013年5月27日の小机ファーム その3昼過ぎのにんにくの収穫、疲労と香気

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雪みたいに真っ白なにんにくだ。
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もう正午を回っているが、茎と葉が枯れ落ちたにんにくを全部掘り出して収穫することにした。
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掘り出したにんにくは外皮が黒くなっている。
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が、一皮剥けば雪のように真っ白な薄皮の肌だ。
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掘り起こしては皮を剥く。
なかなかに手間がかかるし、根気がいる(ーー;)
1時間ほどかかってようやく全部を収穫完了だ。
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収穫したにんにく。途中から、根気が続かず、皮むきは半分だけ(^_^;)
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たくさん仕事をしたような気がして、疲労と満足を感じながら、
ぼちぼちと収穫をして片付けにかかる。
ズッキーニの伸びは目立って速い。
どうしても目が行ってしまう(^^ゞ
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収穫の3分の2はにんにく、か(^^ゞ
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にんにくは香気たち、強すぎるほどに香気たつ。
その香りは力に満ちて高く高く聳え立つように頭上へ上る。
その香気に支えられ、押し上げられるようにわたしは立ち上がる。

心地よい疲労と、にんにくの精気ある強い香気に包まれて畑を後にした。

13時40分だった。

    ※     ※     ※

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