2012年12月13日

2012年12月10日のUzumakiファーム その1凍える畑、パセリの霜化粧、ツルムラサキ・ピーマン・トマトの終わり

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この冬一番の冷え込みになったこの日、畑には真っ白に霜が降りている。
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パセリの美しい霜化粧。
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弱っていたツルムラサキは凍ってしまい、組織が壊れてしまっている(>_<)
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畑の奥のほうも、真っ白になっている。
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霜柱を踏みつけたところが割れて、岩石の柱状節理のようなきれいな氷のかたちが見える。
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ビニールトンネルも真っ白。
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こんな具合に分厚く、霜が積み重なっている(@_@;)
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9時を過ぎているのに気温は−2℃(@_@;)
最低気温は−4〜5℃ほどにもなったのだろう。
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この寒さでは、暖地系の作物はひとたまりもない。
トマトも、ピーマンも果実が凍ってしまっていた(>_<)
凍ったピーマンは種から腐り始める。
すぐに果肉(というか皮、みたいなものだけれども(^^ゞ)も腐り始める。
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凍ったピーマンを集めて、持って帰ろう、すぐに食べようと思った。

トマトも莫大な数の実はすべて凍りつき、葉も枝も組織が壊れれて黒く変色して朽ち果てた。
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     ※     ※     ※

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posted by foody at 21:15| 神奈川 | Comment(0) | TrackBack(0) | Uzumakiファーム2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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